フランス料理、イタリア料理、中国料理、和風フランス料理に加え、フランスのミシュランガイドから40年以上に渡り三つ星評価を得ているロアンヌの名店「メゾン・トロワグロ」のオーナーシェフによる、特別メニュー「マリアージュ トロワグロ」と、12コースから選べる料理は味はもちろんのこと、見た目でもゲストをもてなしてくれる。